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旅游攻略

2021一起“牛”转乾坤!尝遍舌尖上的全南,美味数不尽(上)
2021-01-28 15:23:34 来源: 本站原创 作者: 雅溪小编 【 】 浏览:126次 评论:0

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   俗话说,过了腊八就是年。今天的腊八节,既开启了农历庚子年的收尾,也拉开了辞旧迎新的序幕。我国民间有“吃过腊八饭,快把年来办”的说法,但因疫情防控工作的现实需要,疫情减淡了些许年的味道,迟滞了游子归乡的脚步,但远在他乡的游子不必担心,全南旅游特意为您准备了2021一起“牛”转乾坤系列美文,细数那些镌刻在全南人回忆里数不尽的美食、美景、娱乐、乡愁,该有的年味一样不会少,咱们一起,喜迎金牛年喽!



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一年到头,异乡奔忙。

吃过数不尽的快餐,

尝过数不尽的酒店佳肴,

却始终抵不过记忆中家乡的味道。

繁华退却,粗茶淡饭,

人间至味就藏在家乡的一道菜肴里。

无需华丽铺张,无需加大修饰。

人间烟火味,最抚凡人心。

春节临近,

小编带您一起找寻家乡全南的美味。


江西名宴之“醉美全南宴”
全南,这一座精致的山水小城,美食可是多的不得了。其中,“醉美全南宴”被评为江西名宴。其中包含有:黄精土鸡汤、全南烩猪旺、客家熏鸡、雅溪酿豆腐、特色烧牛尾、瑶乡油浸肉、翡翠蔬菜丸、金牌蒜包鸭、芳香美羊腱、多味蝴蝶鱼、双色如意卷、笋丝炒浸菜共12个特色菜

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黄精土鸡汤

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全南烩猪旺

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客家熏鸡

雅溪酿豆腐

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金牌蒜包鸭

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特色烧牛尾

翡翠蔬菜丸

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笋丝炒浸菜

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瑶乡油浸肉

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芳香美羊腱

多味蝴蝶鱼

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双色如意卷


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除了以上这桌“色、香、味”俱全的“醉美全南宴”之外

全南还有不少地道的传统客家小吃

想想就令人垂涎三尺

更多精彩

下期见


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